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●在家享用美食不必花大錢，頂級牛排隨時享用

●嚴選美國安格斯黑牛，自然放牧、穀物飼養，養出精美肉質

●彈性的肉質、香甜的肉汁，一次讓您滿足





美國安格斯霜降嫩肩里肌牛排

嚴選美國安格斯黑牛，在廣大的牧場中自然放牧，精選穀物飼養30個月，取自牛上肩胛板腱部位，特徵為中心一條厚筋，此部位肌里多肉質富彈性，咀嚼筋膜特有之口感，又有霜降之美稱，適合各年齡層消費者享用







牛排建議熟度：3分~7分熟

170g包裝適合家中烹飪，香煎時滋吱作響讓人食慾大開，濃郁奶油香散發讓你的味覺更添豐富。細緻美味的口感，讓你一吃就愛上的好味道！可依照個人喜好，煎3到7分熟，品嘗不同熟度的美味！

食用方式

1.牛排隔袋泡水退冰約10~30分鐘(冷藏退冰約 6~8小時)，手指輕戳就可以分辨肉質呈現全軟狀態。

2.中大火將平底鍋加熱，加熱完成加入些許油，將沙朗牛排放入平底鍋，煎至表面血水滲出再翻面煎，注意切勿重複翻面以免流失水分，肉質會變太老。

3.兩面呈現些許焦狀，灑上些許海鹽、岩鹽就可以享用鮮美多汁的牛排大餐囉。



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快車肉乾-中秋節伴手禮

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