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商品描述:
●百年糕餅老店【老雪花齋】雪花餅,最老字號的經典滋味
●代代傳承,堅持傳統製餅手法,選用天然食材
●嚴選黑毛豬豬板油製作,清香撲鼻,口感純粹
●如雪花般入口即化,層次豐富,健康無負擔
百年糕餅老店,經典暢銷人氣商品【老雪花齋】雪花餅,帶來最原始的感動
【老雪花齋】-傳承百年的製餅精神
誕生於清朝光緒年間的百年老店,由呂水先生創辦,從庚子年傳承至今的糕餅傳奇,更曾於日治時期參與糕餅大展,以拿手絕活「雪花餅」榮獲銅牌獎,名聲響遍全台。
堅持依循傳統手法,一步步慢工細活,維持記憶中古老滋味,彷彿一起走過那傳統年代,品味百年經典。
雪花餅,將手橄餅皮包覆綠豆沙內餡,獨創單面烘烤法,讓餅皮層次分明,雪白突起狀似兵乓球,因此又被稱做綠豆椪。
堅持選用取自黑毛豬腹部條狀油脂,文火熬煮而成的豬板油,晶瑩剔透、清香撲鼻,單純滋味,純粹無負擔,保留最天然的味道與口感。
隨著健康意識提高,內餡中的肥肉塊換成了肉醬,並降低糖分比例,同樣保存了肉香與口感,入口即化,口感更加不油不膩,健康美味。
看似簡單的外表,來自繁複的作工與要求,已傳承百年的經典,還要繼續走下去!
商品說明
品名:【老雪花齋】雪花餅車貸試算 勞工創業貸款 郵局壽險借款
成份:(葷)麵粉、砂糖、豬板油、水、綠豆、 紅蔥、麻仁、鹽
規格:雪花餅6入(110g/入)
製造日期:依包裝所示新竹當舖借錢-青年創業貸款銀行-機車分期條件
產地:台灣
注意事項:開封後請盡快食用完畢;商品並無附贈提袋。
保存期限:常溫4天
保存方法:常溫
※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。
※?保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。
商品簡述: 平均每盒最低只要350元起(含運)即可購得【老雪花齋】雪花餅1盒/2盒/5盒/8盒(6入/盒)。
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